Ce thé blanc Pai Mu Tan est également parfois appelé "Bai Mu Dan". Il porte le nom d'une des plus belles fleurs de Chine : la pivoine blanche. C'est la boisson traditionnelle des empereurs chinois. Composé du bourgeon terminal et de deux jeunes pousses, il est cueilli à la main uniquement au printemps dans la province de Fudjian en Chine dans une coopérative certifiée Agriculture Biologique. Ce thé blanc Pai Mu Tan donne une infusion orangé clair et peut se laisser infuser jusqu'à 3 fois.
Préparation : 3 g pour 30 cl. Temps d'infusion dans l'eau à 70/80° : 7 à 20 mn
Saveur : Saveur végétale, légère et longue en bouche.
Utilisation : Matinée et journée (très faible en théine)
Précaution d'emploi : aucune
Composition : Thé blanc* de Chine. * Issu de l'agriculture biologique
Contenance : Sachet de 50g. Si plus d'un sachet à la commande, rassemblement de la commande en 1 seul sachet par défaut. Pour un conditionnement personnalisé en plusieurs sachets, merci de le préciser ci-dessous