Gentiane

Connue aussi sous le nom de « quinquina du pauvre » dans la tradition populaire, la racine de Gentiane est le tonique amer par excellence, très utilisé pour améliorer le confort digestif en cas de repas trop abondant, mais aussi pour améliorer le transit intestinal ainsi qu'en cas de manque d'appétit ou de flatulences.

C'est aussi une plante qui permet d'améliorer les états de fatigue physique et mentale. Elle a aussi un effet tonique sur l'organisme.

En cuisine, la gentiane entre dans la préparation de divers apéritifs, sirop pour vous désaltérez. La gentiane peut également se consommer en dessert ; on l’ajoute dans des sorbets ou des pâtisseries. Le végétal entre dans la composition de nombreux soins de beauté.

Préparation : En décoction 5 minutes puis laisser macérer 6 heures, à raison d’une cuillère à soupe pour ¼ de litre d’eau.

Saveur : douce amer

Utilisation : de préférence à jeun en cas de maux digestifs

Composition : Racine de gentiane*. *Issu de l’agriculture biologique

Contenance : Sachet de 50g. Si plus d'un sachet à la commande, rassemblement de la commande en 1 seul sachet par défaut. Pour un conditionnement personnalisé en plusieurs sachets, merci de le préciser ci-dessous